복어조리기능사 실기 합격 기준이 생각보다 까다롭다는 얘기가 돌고 있네요. 독성 제거부터 손질까지 하나라도 틀리면 바로 탈락이라니, 자격증 난이도가 실감 납니다. 혹시 도전해보신 분 있으면 기준이 어느 정도인지 궁금하네요. 🔗 원문 보기: https://m.inven.co.kr/board/webzine/2097/2727260 (출처: inven)